Fuji
In Japan werden perfekte Früchte geschätzt. Fuji stammt aus Japan.
Die grünlichen Früchte werden von eine bläulich-purpurroten Deckfarbe verziert. Die Früchte sind fest, glatt und duftend. Fuji-Äpfel sind sehr süß und haben einen niedrigen Gehalt an Säure. Das feste Fruchtfleisch ist sehr aromatisch. Japaner schätzen Fuji.
Abstammung | Ralls Janet x Red Delicious 1939, Morioka, Japan |
Erntereife | Ende Oktober |
Angebotszeitraum | November - Mai |
Verwendung | Tafelapfel, Salat, Müsli |
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