Elstar
Der Deutschen liebster Apfel - aromatisch, saftig, feinsäuerlich, fruchtig-würzig mit weiß-gelblichem Fruchtfleisch, oft ein klein wenig berostet - aber immer ein Leckerbissen...
Abstammung | Golden Delicious x Ingrid Marie 1955, Wageningen, Niederlande |
Erntereife | Ende August |
Angebotszeitraum | August - April |
Verwendung | Tafelapfel, Backen, Salat, Müsli |
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