Wellant
Wellant ist anders. Wellant überzeugt nicht durch sein Äußeres - wer den Apfel probiert, ist ihm jedoch verfallen:
Der mittelgroße bis große Apfel ist hochgebaut. Wellant ist intensiv mittel- bis dunkelrot gefärbt und zum Teil berostet.
Stiel- und Kelchgrube sind berostet. Damit wirkt Wellant wie eine alte Sorte und unterscheidet sich von den glatten, glänzenden Apfelsorten.
Geschmacklich überzeugt Wellant mit süßem und sehr fruchtbetontem Aroma, das von feiner Säure umspielt wird. Das Fruchtfleisch ist saftig und knackig.
Abstammung | Elise x Zuchtklon CPRO 1987, Wageningen, Niederlande |
Erntereife | Mitte September |
Angebotszeitraum | Oktober - Mai |
Verwendung | Tafelapfel, Salat, Müsli |
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