Idared


Idared hat festes und knackiges Fruchtfleisch mit schwach, feinsäuerlichem Geschmack und mildem Aroma. Die flächig rote Deckfarbe sonnenseits ergänzt die grünlich-weiße Grundfarbe. Die Zuckerwerte von Idared liegen eher im niedrigeren Bereich, weshalb wir Idared für Diabetiker empfehlen.




Abstammung

Jonathan x Wagener Apfel

~1935, Idaho, USA

Erntereife

Anfang Oktober

Angebotszeitraum

Dezember - Mai

Verwendung

Tafelapfel