Braeburn


Braeburn ist ein sehr fester und knackiger Apfel. Der Geschmack ist süßlich, erfrischend und aromatisch. Die grüne Grundfarbe von Braeburn wird sonnenseits von einer dunkelroten, beinahe bräunlichen Deckfarbe überlagert.




Abstammung

Zufallssämling

1952, Nelson, Neuseeland

Erntereife

Mitte Oktober

Angebotszeitraum

November - Mai

Verwendung

Tafelapfel, Backen, Müsli, Salat